?

Log in

[sticky post] Feb. 26th, 2015

Случилось то, что я все время подумывала сделать. Я переехала. Перебралась на другой сайт, хоть ЖЖ не умирает. Здесь остается личная жизнь, ребенок и семейные посиделки. А на JUDZHIN.BLOG.COM отправляется все общественное, увлекательное и интересное не только мне. Буду рада вас там видеть. 

Если бы я смогла изменить свою жизнь, я бы влюбилась в другого мальчика в школе, я бы не прогуливала физику, я бы не сказала многих слов, не обидела бы многих людей, где-то я бы поступила иначе, где-то настояла бы на своем. В моей жизни было много ошибок, ляпов, казусов, неловких ситуаций, но одно я сделала однозначно правильно - семь лет назад подарила этот мир Полине.

Моя дочь - лучшее, что я, мы, сделали. Потому что она умеет любить, смешить, хохотать, утешать, жалеть, мыслить, рассуждать, коверкать слова, светиться от счастья, обожать, радовать, целовать, обнимать, кривляться, болтать… Потому что она просто есть.

С днем рождения, моя мармышечка. Лети по жизни, как перышко, сияй, Живи!

"Блоха на винограде"

- Моя бабушка Наташа совсем не строгая!
- Это бабушка-то Наташа не строгая?! Ничего себе! А меня часто ругала!
- А меня нет…. в принципе, может быть, она побаивается, потому что я чужой ребенок!
_____


В гостях холодно. Закрутила Полинку в шарф и говорю: "О, как в блокадном Ленинграде!". Мелкая бежит к бабушке: "Бабушка! Мама, сказала, что я блоха на винограаааде"

_____

И да, очки не хухры-мухры, а  з а г а р н ы е -)

6 лет такие 6 лет!

- мама, а ты была смелой?
- конечно!
- когда?
- когда тебя не было
- в смысле?
- ну, если бы я умерла, ты бы осталась без мамы
- ну так с папой же!

Короче, можно убиваться спокойно, ничего страшного, все под контролем -)))))))

_____

- А чтобы родитье мне сестричку, тебе надо еще раз жениться?
- Ну, примерно так

- Ма-а-ам? А куда мы папу-то денем?!
- Так с папой жениться-то!
- Ой, ну слава богу! А то я думала для каждого ребенка надо на других мужчинах жениться...

____


- Ты с этой стрижкой и в этих очках похожа на Сонечкину бабушку…. Хорошо, что ты постриглась, хоть на кого-то стала похожа

Полинка- прелесть! Сидим за столом и я делюсь с Ингемаром впечатлениями от блюда:

- Гребешки те, чудо, как хороши были! Вот два дня прошло, а я все могу вкус по памяти восстановить. Это что значит? Что повар мастер!

Полина включается в разговор:

- Я тоже очень люблю гребешки! Прямо могу подчистую все съесть! Я их так лопаю, что за ушами трещит! Где ела? Так у няни на даче! Она прямо вот целую миску гребешков выставила в сад и я давай есть! Все съела! Одну штучку только оставила!

Я начинаю подозревать няню в принадлежности к бандитской группировке и серьезным финансовым откатам - гребешки! тазами! Может, и икру черную ложками ели?

- Как выглядит?, - продолжает Полина, - ну как гребешки и выглядят! Такая кость, а на ней мяско. Ну, как я люблю...

- Полин, а может все-таки р е б р ы ш к и?
- Ой, да! Ребрышки!
Рождественское настроение дома - очень важно! И я постаралась его создать! И в этом году я не только его создавала особенно тщательно, но и не поленилась заснять результат.

Мне будет жаль это все убирать на антресоли, но пока об этом думать очень рано - скоро ставим елку!


Подсвечники - подарок бутика Chopard. Идеально вписался в интерьер!



Детский стол



Впервые в моем доме адвентовский венок - вязанный!



Ну, поющий Jingle Bells лось - классика жанра



Самый мой любимый Санта!



Я сделала это! Создала фотогалерею, куда попали лишь самые близкие. Но мне срочно нужна еще одна такая! Близких слишком много и не все поместились!



Самолично собирала веточки и красила их в белый цвет. Тихо млею!



Тот самый вязанный Адвент



Merry Xmas из свечек



Наконец-то добралась и купила прозрачные нити. Теперь шарики парят в воздухе



Немного лета...



Те самые самодельные веточки



Пипаркукас в виде пуговичек - любимое с Полишкой блюдо в канун Рождества



И мы! -)



Фотографии: из личного архива, Роя Майзитиса (специально для журнала "Открыто!")
Одежда: Валерия Бируле & Tagil
MUA: Юлия Шестакова

Забидушки!

У Полины свои словечки, которые я вечно забываю.
Так крот - это кротуля, а
макарошки, пружинки, финтифлюшки, кудряшки и прочие милые няшки - забидушки. 
12.07
Поездка в маленький поход - всегда приключение. А когда муж вместо дизеля вливает тебе полбака бензина, то поездка становится еще и веселой. И вот стоим мы на заправке, чешем репу, бабушки с ребенком бегают по полянке, а все жалостливые смотрят на меня и говорят с сочувствием: "Ну дааа, женщина за рулем - жди беды", "Ну что, бензин влила? Бывааает", "Девушка, ну как же вы так топливо перепутали"? Через сорок минут мне хотелось закурить около колонки, чтобы они все случайно сгорели в муках.


С трехчасовым опозданием мы добрались до Лигатне, сожгли 392 Ккал и наели, примерно, 1500Ккал и довольные программой максимум вернулись на дачу. Приехав сегодня в Ригу, выяснили, что портмоне с правами и деньгами муж оставил на даче. Мне пришлось крутануть лишних сорок километров… Но это уже совсем другая история.
_______

13.07
С криком "ййхуууу, вечеринка!" Полина ускакала к соседям на детские танцы. Вернулась в 11 вечера вся в слезах, заявила, что мальчик ее обозвал толстой, долго рыдала в душе и пыталась на своем прозрачном теле, где просвечивают не только ребра, но даже немного видны легкие, защипнуть жир. После просмотра реально толстых детей в гугле и веского мнения папы, "он же мужчина, точно знает", успокоилась и пришла к выводу, что вечеринка удалась.

Women….

______


Мама, а ты знаешь, если ласточек много кормить, то их раздует и они превратятся в пингвинов!

Про любовь

Прекрасная Полина философствует: "Любовь - это когда ты обнимаешься, целуешься, балуешь всячески, приносишь чай ну и вообще в целом, женишься"

- Я хочу куклу со сценой
- Но ее здесь нет. Она в другом магазине!
- Тогда я хочу куклу без сцены, но в этом
- То есть вместо того, чтобы подождать и получить желаемое, ты готова поторопиться, но получить не то, что хочешь?
- Нет! Я передумала! Я хочу то, что хочу в том магазине, только в этом магазине
Женская Логика, чо

Десерт "ПАВЛОВА"

Прекрасная балерина Анна Павлова не столько стала культовой личностью при жизни, но и настоящей музой. В 1926 году во время своего мирового турне балерина оказалась в Новой Зеландии. Повар одного из ресторанов Веллингтона создал этот бесподобный десерт и назвал его в честь замечательной танцовщицы. Торт напоминает пачку балерины - такую же легкую и воздушную.



Ингредиенты:
крахмал кукурузный – 3 ч. л. (я заменила обычным в таком же количестве)
сливки жирностью не менее 30% – 550 мл
клубника – 300 г
белки яичные – 4 шт.
пудра сахарная – 1 стакан
банан – 1 шт.(по желанию)
уксус винный белый – 1 ч. л.

шаг 1
Белки взбивать миксером, понемногу добавляя просеянную сахарную пудру. Кто еще не подружился с безе: сильно охлаждаем белки, добавляем щепотку соли, пять минут взбиваем на минимальной скорости, затем постепенно увеличиваем обороты до тех пор, пока белки не станут пышной и податливой пеной.
В самом конце нужно добавить просеянный крахмал и уксус.

шаг 2
Противень застелить листом пергамента, начертить на нем круг диаметром 20 см. Это по рецепту. Я просто взяла дно от разъемной формы и поставила его на противень

шаг 3
Выложить на круг белковую смесь. Вилкой взбить края, чтобы масса напоминала балетную пачку.
Разогреть духовку до 150°С. Выпекать торт 40 мин. Доставать базу нужно очень аккуратно. Я выключила духовку, открыла дверцу и через 10 минут моя прекрасная "пачка" упала и потрескала великолепную корочку. Знатоки рекомендуют выключить духовку, но торт не доставать до полного остывания. Если кто знает, как правильно - буду благодарна.

Безе оставила на ночь и только с утра завершила десерт.

шаг 4
Сливки взбить в пышную блестящую пену. Клубнику вымыть, удалить
плодоножки, обсушить на бумажном полотенце и разрезать на четвертинки и украсить торт.

При желании можно добавить бананы, малину и все, что душа пожелает. Я решила ограничиться только клубникой. И да, все правильно, сливки сластить не надо, иначе будет приторно. А несладкие сливки на приторно безе, напоминающем известные макарунс - это прекрасно!

Торт понравился даже моей дочке, а она еще тот цензор -) Приятного аппетита. И вот моя фотка для доказательства того, что торт не только красивый, но и вкусный. Еще бы "пачка" не упала -(

Profile

me
mazapaka
mazapaka

Latest Month

September 2015
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner